El desarrollo de los productos a lo largo del tiempo han permitido al ser humano establecer procedimientos, procesos, actvidades, métodos y metodologías que agilizan y garantizan los procesos de producción, conservación, procesamiento, transporte, comercio y transformación de todos los bienes suministrados por la naturaleza, es por eso que conocer las mejores prácticas que se han hecho duran la tiempo que llevan los seres humano en la tierra es de mucha utilidad para garantizar producciones de alta calidad que beneficien a la naturaleza y a los seres vivos que la habitamos.
Explora en esta área las buenas prácticas que puedes llevar a cabo en cada una de las etapas del proceso de producción, comercialización, transporte procesamiento y procesamiento de alimentos.
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